De kaart

• Het aperitiefbord

  Olijven, guacamole en tortilla's, Iberische worst en manchego (Spaanse kaas), om te delen

  18,50 €

• Zalmtartaar op Japanse wijze

  Met gember, soja en sesamsaus

  voorgerecht 18,90 € · hoofdgerecht 28,90 €

• Italiaans bord

  DOP-parmezaanschilfers, gegrilde paprika's, aubergines en courgettes

  14,90 €

• Kwartet van pata negra Iberico

  Schotel met 4 Spaanse vleeswaren: jamón, chorizo, salchichón en lomo van pata negra Iberico

  20,90 €

• Argentijns bord: empanada, chorizo criollo, provoletta

  Deegpasteitje gevuld met handgehakt rundvlees, kleine gegrilde Argentijnse worst en gegrilde provolone

  1 persoon 18,90 € · 2 personen 24,90 €

• Carpaccio van Argentijnse runderfilet, parmezaan

  Olijfolie en DOP-parmezaan

  19,90 €

• Mergpijp

  18,90 €

• Garnaalkroketten

  19,90 €

• Kaaskroketten

  16,90 €

• Duo van kroketten

  Onze kroketten zijn ambachtelijk bereid

  17,90 €

• Entrecôte (Ribeye)

  250 g 33,90 € · 350 g 41,90 € · 500 g 63,90 € · 750 g 87,90 €

• Bavette

  200 g 29,90 € · 400 g 44,90 €

• Contrefilet (Sirloin - Dunne lende)

  250 g 31,90 € · 350 g 37,90 € · 500 g 48,90 € · 750 g 68,90 €

• Filet (Ossenhaas)

  200 g 33,90 € · 250 g 38,90 € · 350 g 48,90 € · 500 g 68,90 € · 750 g 99,90 €

• Tira de ancho

  Spiraalsgewijs gesneden en langzaam gegrild, om te delen of niet

  550 g 66,90 € · 750 g 82,90 €

• Medialuna de vacio

  Langzaam gegrilde bavette, in plakjes gesneden en geserveerd met olijfolie, peterselie en knoflook, om te delen of niet

  300 g 38,90 € · 500 g 57,90 €

• Secreto ibérico de pata negra Bellota

  Een heerlijk stuk pata negra Bellota-varkensvlees

  250 g 30,90 € · 350 g 35,90 €

• Classic Cheese Burger, frietjes, salade

  23,90 €

• Américain bereid of niet, frietjes, salade

  26,90 €

• Italiaanse rundstartaar

  Met de hand gesneden, geserveerd met pijnboompitten, frietjes en salade

  27,90 €

• Gegrilde zalm

  Geserveerd met béarnaisesaus

  27,90 €

• Salade Meat Mozart

  Sneetjes gegrild rundvlees op salade en rucola, gegrilde paprika's, komkommer, gegrilde groenten en ricottadressing

  27,90 €

• Gegrilde kipspiesjes

  Met gegrilde paprika's en uien

  26,90 €

Uitsluitend geserveerd bij het hoofdgerecht

• Mayonaise, Aïoli, Knoflookchimichurri, Chimi Rouge

  2,50 €

• Béarnaise, Choron, Geflambeerde groene peper, Archiduc, BMH, Roquefort, Barbecue Jack Daniel's

  3,50 €

• Gegrilde maïskolf

  5,50 €

• Gegrilde groenten

  6,90 €

Al onze desserts zijn huisgemaakt

• Meet dame blanche

  Met chocolade of dulce de leche

  11,90 €

• Moelleux au Chocolat Extra

  +8 min

  12,90 €

• Appeltaartje

  Met vanille-ijs en dulce de leche

  12,90 €

• Crème brûlée

  10,90 €

• Café gourmand

  Koffie naar keuze met een assortiment van 3 lekkernijen

  13,90 €

• Colonel

  Citroensorbet, vodka

  12,00 €

• Copa Argentina

  Vanille-ijs op dulce de leche met een shot Diplomatico-rum

  12,00 €

• Irish coffee

  11,90 €

• Moelleux au dulce de leche

  12,90 €

• Bord met gerijpte kazen

  Blauwschimmelkaas, Manchego en camembert

  18,90 €

• Kleine gegrilde gehaktsteak, appelmoes, frietjes en Mini Dame Blanche

  20,00 €

Vraag de volledige wijn- en drankenkaart aan uw ober.